Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vánoční cukroví-Kávové slzičky

28. 11. 2008

Co je třeba:250g hladké mouky,1/2 sáčku prášku do pečiva,                                     80g moučkového cukru,100g mlet.lískových oříšků,1lžička mleté kávy,                     130g másla,2 žloutky,1lžice mléka 

Náplň:1žloutek,100g směsi moučkového a vanilkového cukru,50g másla,                             50g mlet.lískových oříšků,1 lžička ml.kávy

Na ozdobení potřebujeme čokoládovou polevu a celé oloupané lískové oříšky

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

Postup:Z přísad vyprcujeme obvyklým způseb těsto,které zabalíme do fólie a dáme do chladu ztuhnout.Mezitím připravíme náplň.Vyšleháme žloutky se směsí cukru,přidáme máslo,oříšky,kávu a dobře promícháme.Těsto vyválíme a vykrájíme slzičky.pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.Vychladlé kousky spojíme připravenou náplní.Cukroví potřeme polevou a ozdobíme lískovým oříškem.

Poznámky:Náplně mi zbylo vždycky hodně.Bohužel jsem v loni nenašla tenhle recept a tak jsme slzičky neměli.Ale letos už zase budou.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář